atelier Su’

金曜日と土曜日はChazz　７のお店担当日です。

１１時から夕がたの７時までという長丁場なので、

お客さんの対応の合間に、時には、ゆるりと

自分の時間を見つけることもできます。

そんなときには、やはり、緑茶をいただきます。

（とーぜんだよね、お茶の店だもん）

今日は、先日　前田文男さんからいただいた　「高知」のお茶をガラスのマグカップで

いただくことにしました。　緑茶を縦長のガラスのカップでいただくと、緑の色が

あざやかに見え、お茶がいっそうおいしくいただけます。


この「高知」のお茶、前田さんはブレンドのために使われているわけですが、

そのままいただいても、すごく、個性的でおいしいお茶です。

なんといっても、あの前田さんからいただいた、というだけで

超特別なお茶ですよね・・・　ありがたや、ありがたや