atelier Su’

この夏は、緑茶にミントを入れた「ミントグリーンティー」

をアトリエにみえたお客様達にお出ししました。




見た目にも涼しげで、ミントの香りが、とってもさわやか！

作り方はとっても簡単。

緑茶と生のミントを水出しするだけです。

水出ししたあとは、ミントだけを取り出し、

熱いお湯を注ぐと、香り高い「ミントティー」も味わえ、

２種類のお茶が楽しめます。

写真のようにガラスの器に入れて、すし桶などに氷を泳がせてお出しすると、

お客様も大喜び！

「いつもと違ったお茶を楽しみたい」というお方は、

是非試してみてください。