2010年12月23日

ワインで忘年会

長島酒店さん主催のワイン忘年会は、私にとって年末の一大行事。

ワイン通の方々がそれぞれお勧めの1本を持込み、

ワインと料理を楽しむのです。




今年の会場は、静岡市駿河区敷地にあるフレンチレストラン、

シェ・モンピエール。

この洋館がレストランです。なんとも素敵なシチュエーション。

住宅街の中にひっそりと在るので、まさに隠れ家的なレストランです。




ゴージャスなクリスマスツリーが・・・



1番乗りで到着した我々は、まず、そのセッティングを楽しむことに。

本格的な晩餐会のスタイルです。今日のメンバーは10人あまり。



食器も本格的。お箸があるところが、微笑ましい。




ほたてを使った前菜。 ちょっと青海苔の香りがするところが、さりげなく

和風をとりいれています。



ワインバー、シャトー・シノンのオーナーのお勧めがこの、アルファロメオの

ブランドマークのついたワイン。さすがワインの専門家。なかなかめずらしい

ものをお持ちいただきました。



そして、デザイン界きってのワイン通、Tさんのお勧めがこちら、

イタリアのキング オブ ワイン、BALOROです。

あ~、BALOLOにめぐり合えるのも、このワイン忘年会だからこそ。

10人で10本くらいのボトルを開け、おいしいフレンチとワインに酔いしれた一夜でした。
  


Posted by すーさん at 17:50Comments(1)料理とデザイン